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Kochen & Backen

Backen mit Kindern: 10 Rezepte für Kinder zum Selberbacken

Kinder lieben es, Zutaten zusammenzumischen, Teig zu kneten, Kekse auszustechen und durchs Backofenfenster zu schauen. Gemeinsames Backen bereitet ihnen viel Spass und Freude. Es ist eine wertvolle Zeit, die man miteinander verbringt und an die man sich auch noch später gerne zurückerinnert. Ausserdem ist die gemeinsame Zubereitung von Essen sehr lehrreich für Kinder. Beim Abwiegen der Zutaten bekommen die kleinen Backmeister ein Gefühl für Mengen und Zahlen und beim Kneten lernen sie verschiedenste Konsistenzen kennen. Zudem fördert gemeinsames Backen mit Kindern die Konzentration, die Geduld, das Durchhaltevermögen, die Grob- und Feinmotorik und auch das Selbstwertgefühl. Eine wunderschöne Beschäftigung an einem Sonntagnachmittag! 10 leckere und einfache Brot-, Kuchen-, und Keksrezepte für Eltern und Kinder zum Selberbacken gibt es hier!

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Gesunde Znüni und Zvieri

Spielen, toben, lernen, konzentrieren und experimentieren: Dabei verbrauchen die Kinder ganz schön viel Energie. Aufgetankt werden sie mit gesunden Znüni und Zvieri, die zur Leistungsfähigkeit und zum Wohlbefinden der Kleinen beitragen. Doch was versteht man unter gesunder Ernährung und Snacks für Kinder? Wie viel Gemüse und Obst sind notwendig und wie viel Süsses ist erlaubt? Was ist, wenn Kinder keinen gesunden Znüni essen? Auch dieses Znüni-Dilemma lässt sich mit diesen Tipps und Tricks für Pausenbrot und Snacks lösen.

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Kochen mit Kindern - so einfach geht's!

Kinder lieben es im Sandkasten Sandkuchen zu backen und eine Suppe aus Gräsern, Wasser und Zweigen zu kochen. Wenn Kinder in der Küche mithelfen dürfen, ist das meist ein großes Erlebnis und sie sind ganz eifrig dabei. Doch leider lassen viele Eltern ihre Kinder nur ungern mitkochen. Das kann man auch gut verstehen, denn die Küche sieht danach definitiv aus, als hätte eine Bombe eingeschlagen. Die Gefahr, dass sich das Kind mit heißem Wasser oder Öl, sowie mit einem scharfen Messer verletzt, ist ebenfalls höher, als wenn es in seiner Spielküche mit Plastikmessern spielt.

Doch wer die Kinder öfter mal in der Küche helfen lässt, wird merken, wie schnell sie wertvolle Fähigkeiten erlernen und verbessern. Außerdem werden Kinder so auch motiviert neue Speisen auszuprobieren. Was selbst gekocht wird, wird nämlich auch gerne gegessen.

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veganes Bananen-Nuss-Müesli - einfach selbst gemacht!

Ein einfaches (veganes) Rezept für ein gesundes Frühstück, einen Snack zwischendurch - oder auch ein sinnvolles Mitbringsel.

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Apfeltaschen-Rezept

Jetzt ist Apfel-Hochsaison. Wir verraten euch daher hier ein ganz einfaches und super leckeres Rezept für Apfeltaschen.

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